むねた裕之
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家族ですき焼き

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今日は久しぶりに早く帰って家族3人で夕食をしました。奮発してすき焼きです。北海道ではすき焼きの肉は豚が普通です。こどもの頃から牛肉は高くてほとんど食べたことはありませんでした。そして、副菜はシシャモ。シシャモの産地・鵡川の隣町、厚真では当たり前に食べた副菜でした。こうやって親の食生活がこどもに伝わっていくのかと実感しました。